Фото: Цветок ириса Роллинг Тандер (Rolling Thunder).

Использование ирисов в разных странах началось ещё с древних времён. Иногда люди применяли эти цветы для самых неожиданных целей. В своей книге "Ирисы" И. Степанова пишет следующее: В департаменте Вар, во Франции, небольшая кустарная фабрика вплоть до нашего века делала из корневищ ириса ароматные четки, ожерелья, браслеты и другие украшения. В Шотландии до XVII в. из корневищ ириса при кипячении их с металлическими опилками изготовляли чернила. Поджаренные семена ириса болотного можно употреблять как заменитель кофе, что и делали в Англии в XIX в. А для ароматизации белья, наряду с лавандой и лепестками роз, применяли смесь порошка из корневищ ириса бородатого и семян аниса. Листья большинства видов ириса содержат так много витамина С, что могут служить сырьем для витаминной промышленности. Из листьев ириса германского производят устойчивый краситель для шерсти. В Италии и Франции ирисы используют для укрепления склонов. Их густо высаживают вдоль дорог, и цепкие, хотя и неглубокие, корни крепко держатся многочисленными корневищами, предохраняя землю от осыпания и вымывания. В апреле все склоны покрываются фиолетовыми цветками... В Средней Азии (восточнее Самарканда) огромными массивами растет ирис джунгарский. Исследования узбекских ботаников обнаружили в его корнях и корневищах антисептические вещества, а листва этого ириса дает очень прочное волокно, пригодное для производства щеток. Фото ириса сделано в Никитском саду в мае 2009 года. Фотоаппарат Canon 450D (18-55 IS).